Торри Девито родилась в Хантингтоне (штат Нью-Йорк). Её отец, Либерти Девито в течение 28 лет был барабанщиком у Билли Джоэла. В связи с гастрольной деятельностью отца детство Торри прошло в разъездах. В шесть лет она начала брать уроки игры на скрипке, играла в школьном оркестре. В 15 лет Торри Девито в качестве модели снималась для рекламы, работала в модельном агентстве Ford Models в Чикаго и Майами.
Проработав несколько лет в модельном бизнесе, Девито переключилась на актёрскую карьеру. В 2005 году она стала одной из ведущих актрис в драматическом сериале канала ABC Family «Красивые люди», где играла роль амбициозной фотомодели Карен. Был снят один сезон из 16 эпизодов. В 2008 году Девито снималась в пятом и шестом сезонах молодёжного драматического сериала «Холм одного дерева». Торри играла эпизодические роли в сериалах «Лето наших надежд», «Клиника», «Дрейк и Джош», «Король Квинса», «C.S.I.: Место преступления Майами», «Касл», а также снялась в нескольких малобюджетных фильмах. С 2010 года Девито снимается в сериале «Милые обманщицы», где играет второстепенную роль и в сериале "Дневники вампира".
В апреле 2011 года тайно вышла замуж за актёра Пола Уэсли

2004—2005 - Дрейк и Джош - Дениз Вудс/Тори
2005 - Король Квинса - Трейси
2005 - Джек и Бобби - Тиффани
2005—2006 - Красивые люди - Карен Керр
2006 - Я всегда буду знать, что вы сделали прошлым летом - Зоуи
2008 - Зелёный луч - Мия Фонсека
2008 - Зимние мертвецы - Фиби Хиллдейл
2008 - C.S.I.: Место преступления Майами - Келли Чепман
2008 - Холм одного дерева - Кэрри
2009 - Касл - Сиерра Гудвин
2010—2011 - Милые обманщицы - Мелисса Гастингс
2011 - Обряд - Нина
2012 - Дневники вампира - Мередит Фелл